1. Các loại thực phẩm cung cấp Protein
- Các loại đậu, đậu tương, đậu nành, đậu xanh, đậu đỏ đều là những thực phẩm có hàm lượng đạm dồi dào. Thấp nhất là đậu đỏ: 21g protein/100g, bằng với thịt thăn lợn (21g protein/100g). Còn với đậu tương thì lượng protein gấp 1.5 lần con số đó, cao bằng thịt bắp bò 34g protein/100g.
- Lòng Trắng Trứng là một nguồn Protein rất tốt, dễ chế biến mà lại cực kỳ rẻ.
- Cá hoặc Ức Gà. Đây là 2 nguồn protein thông dụng nhất. Cũng có nhiều cách chế biến cho 2 loại thực phẩm này. Đối với ức gà, bạn có thể xào với nấm hoặc luộc. Bên cạnh đó ăn cá như cá ngừ, bạn có thể hấp chung với cà chua, gừng, hoặc kho lạt đi, thậm chí là nướng.
- Nếu có điều kiện hơn một chút, bạn có thể dự trữ thêm những hộp sữa dung tích 1 lít để uống dần trong tuần.
Lòng trắng trứng là loại thực phẩm giàu protein, rất tốt cho cơ bắp, là một trong những món ăn hàng đầy của dân tập gym / thể hình
2. Các loại thực phẩm cung cấp tinh bột
- Cơm trắng. Thường thì khi tập gym, ai cũng e dè món ăn truyền thống này và thay bằng những loại thực phẩm như yến mạch, bột ngũ cốc, v….. nhưng trên thực tế, bạn vẫn cần cơm trắng cho các bữa chính để đảm bảo cung cấp đầy đủ dưỡng chất nuôi cơ.
- Khoai lang. Có rất nhiều kiểu chế biến từ khoai lang, luộc, hấp, nướng, thậm chí các bạn có thể bào sợi và phối hợp nó với món trứng nhàm chán nhưng tuyệt đối không ăn khoai lang chiên bạn nhé.
3. Nguồn thực phẩm cung cấp chất Xơ
Không cần đến những thứ như hạt Chia, bạn vẫn có thể nạp đủ chất xơ bằng các loại rau xanh thông thường, dễ dàng tìm thấy ở chợ hay siêu thị. Bạn nên ăn rau củ quả đủ màu sắc để có thêm nhiều vitamin và khoáng chất có lợi.
4. Các loại hoa quả trái cây
- Chuối. Chuối chứa nhiều chất dinh dưỡng, vitamin C, kali và mangan dồi dào và một nguồn rất tốt của Vitamin B6. Bên cạnh đó chuối chứa ít Chất béo bão hòa , cholesterol và natri tốt cho tim mạch. Nhưng chuối lại chứa nhiều đường có calo cao. Bạn có thể ăn chuối trước các buổi tập.
- Dưa hấu. Dưa hấu cực kỳ rẻ và phổ biến tại Việt Nam. Trong trái dưa hấu chứa 90% nước, Protein, Lipit, Carbonhydrat, Caroten, đường, các chất khoáng khác. Ăn dưa hấu giảm đau cơ và hỗ trợ cho quá trình phục hồi cơ sau các bài tập.
- Ngoài ra, các loại hoa quả có nhiều vitamin C như bưởi và cam cũng rất tốt cho quá trình luyện tập mà với giá thành không quá cao.
Các bạn nhớ nhé, để có mộ thân hình đẹp không chỉ cần một quãng thời gian dài luyện tập bền bỉ, hay cần phải nhờ những thiết bị luyện tập hiện đại như giàn tập tạ đa năng, các loại bài tập,... hay các bài tập phương pháp tập,... mà chế độ dinh dưỡng đi kèm cũng là một yếu tố quyết định. Hi vọng, bài viết thêm đã cung cấp cấp cho bạn những thông tin cần thiết để tham khảo và xây dựng được một chế độ dinh dưỡng phù hợp.
Chúc các bạn tập luyện tốt và sớm có một thân hình mong muốn.